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桂林三花酒能否回归?曾经的王者竟至无人问津,2点解析辛酸历程

2023-05-07 20:32:58 2202

摘要:我觉得但凡说起广西,首先我们应该想到的就是“桂林山水甲天下”这句脍炙人口的美谈吧。广西桂林,名胜古迹众多,自然风光秀美无比,是每一个国人心中的旅游胜地。不仅如此,桂林还是美食圣地,产自这里的美食也是琳琅满目,毕竟风景那么好,美景美食二者不可...

我觉得但凡说起广西,首先我们应该想到的就是“桂林山水甲天下”这句脍炙人口的美谈吧。广西桂林,名胜古迹众多,自然风光秀美无比,是每一个国人心中的旅游胜地。

不仅如此,桂林还是美食圣地,产自这里的美食也是琳琅满目,毕竟风景那么好,美景美食二者不可辜负啊~比如桂林米粉,荔浦扣肉,啤酒鱼和平乐十八酿等等,每一种都能让你吃上瘾。

除此之外,在上世纪,广西桂林还有一种宝贝,那就是白酒。广西的酿酒历史可以追溯到宋朝,因为其地理环境的优势,所以这里酿酒的人家很多,导致广西人对酒的热爱之风格外浓重。其中,“桂林三花酒”堪称白酒一绝,就因为其独特的米香型,荣登“桂林三宝”,就算是跟茅台扳扳手腕,也是可以的。

第一点是因为被定义为了酒类,不能申请商标,经营也出现问题,发展一度踌躇不前,甚至沦落到被本地人用来煮菜,泡药酒,腌腊肉,令人惋惜。

第二点,不管如何被限制,总归有当时酒厂负责人思想陈旧,宣传不力,没有紧跟时代步伐,逐渐被后起之秀超越,发展受阻。

通过桂林三花酒的发展经验可以总结出,只有紧跟时代的步伐才是白酒企业发展的根本,只有既“酒香不怕巷子深”,又要兼顾宣传,互联网带来的影响已经尤为重要了。只有在保持本心的同时,再去兼顾民心,才能长久稳定的蒸蒸日上。像桂林三花酒这样的白酒还有很多,都是因为宣传的问题,本身的酒质是很优质的,价格也很实惠,比如下面这2款酒。

①汉董大师

给大家推荐的是汉董大师(知遇)是一款性价比超高的100%纯粮酱香型白酒,原料采用茅台镇独有的小红梁酿造。毕竟是来自贵州茅台镇,有茅台这位“老大哥”压着,加上前些年没有注重宣传,走出贵州,所以难免名气不高,很多人没有听过。

该酒经过12987复杂的生产工艺而来,喝在口中,酒香醇厚,入口细腻,五味皆有,酸甜适中,层次感层层递进,特有的老酒香气在味蕾肆虐,让你流连忘返,建议大家带回去尝尝吧。

②河南—宝丰大曲

这款酒其实本身就不算是小酒厂的酒,当年的宝丰酒获得过“中国名酒”的称号,虽然现在名气不在,作为清香型白酒的代表之一,大曲清香风味突出,酒体平衡润滑,入喉清爽。宝丰酒的性价比真的在清香酒中很高,很多人觉得口感上比汾酒更纯净,就是推销做得不太好,鲜有人知道,但是确实是一款适合入手的口粮酒。

宝丰酒巅峰时期可是能跟清香巨头掰掰手腕的,众多其他的酒场前来学习,口感的突出特点“纯”、“净”,口感顺滑,带着淡淡的蜜甜香。槽香,陈香突出,还有淡淡的粮食香。

③双沟大曲红标光瓶

想起曾经“三沟一河”的时代,实在是那代人满满的怀念。但是这款红标光瓶仍然算是不可多得的口粮酒,还因为价格亲民,被很多酒友误解为并不是纯粮酒,实在是难为酒厂商家了。

这酒是典型的江淮浓香,香味层层递进,风格委婉,主要展现了窖香,因为它的香气不是那种特别纯净的,当中会带着一股杂味,口感微辣,回甘却很快,喝起来总体来说是比较爽口的。

今天的文章就说到这里,大家的建议可以留在评论区,还望不吝赐教~

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